Cocktail: White Lady

REZEPT

Zutaten:
45ml Gin
20ml Cointreau
20ml Zitronensaft
10ml Zuckersirup 2:1
1/2 Eiweiß (optional)

Zubereitung:
Zutaten auf Eis shaken, in Glas abseihen. Mit Eiweiß wird der Drink deutlich luftiger und hat mehr Volumen.

Geschichte:
Erschaffen wurde der Drink zur Zeit der Alkoholprohibition in den Vereinigten Staaten in Harry’s New York Bar in Paris durch den Barbesitzer Harry MacElhone. Viele Barbesitzer und Barkeeper überdauerten die Zeit der Prohibition in Europa, ebenso wie wohlhabende Amerikaner Europareisen nutzten, um Alkohol zu sich zu nehmen.

Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst!

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