Zusperren, verkürzte Öffnungszeiten: Linzer Gastrobetriebe und Ausflugsgasthäuser im Umbruch

Quelle: www.linza.at
Es ist eine bedenkliche Entwicklung: Ausflugswirtshäuser wie das Gasthaus auf der Gis sperren nur mehr am Wochenende auf, andere wie der Klosterhof oder das Jindrak Café am Pöstlingberg lassen in den umsatzschwächeren Monaten gleich ganz zu: Viele Gäste sind sauer und bezeichnen manche Wirte als “egoistisch”, weil sie nur mehr dann öffnen, wenn viel Geschäft zu erwarten ist. Einerseits der fehlende Umsatz, andererseits Personalprobleme: Der Vorwurf, dass manchen durch die hohen Förderungen das Zusperren einfach billiger kommt, geht wohl ins Leere. Wer temporär zusperrt, begibt sich Gefahr, dass ihm auch noch die restlichen Mitarbeiter davonlaufen. Fix ist: Die Corona-Krise lässt…