👨‍🍳 Im Gault&Millau 2025 gibt’s sieben 4 Hauben Lokale in OÖ


58 Haubenbetriebe gibt es in Oberösterreich

Insgesamt wurden an 816 Betriebe in Österreich im Gault&Millau 2025 Hauben vergeben.

7 Betriebe haben 4 Hauben bekommen:

Bootshaus in Traunkirchen, Lukas Nagl
Ois in Neufelden, Philip Rachinger
Rossbarth in Linz, Pascal Dallarosa
Tanglberg in Vorchdorf, Maximilian Schellerer
Lukas Restaurant in Schärding, Lukas Kienbauer
Der Holzpoldl in Lichtenberg bei Linz, Manuel Grabner
Rau in Großraming, Klemens Gold

13 Häuser wurden mit 3 Hauben bedacht:

Bergergut in Afiesl, Thomas Hofer
Waldschänke in Grieskirchen, Elisabeth & Clemens Grabmer
Paula in St. Wolfgang, Sebastian Leutgeb
Forthuber in Munderfing, Christoph Forthuber
Verdi in Linz, Erich & Philipp Lukas
Kammer5 in Ort im Innkreis, Wolfgang Wohlschlager & Adrian Schlager
Charles` & Frank´s in Atzbach, Robert Bauer
Göttfried in Linz, Christian Göttfried
Kliemstein Vino Vitis in Linz, Andreas Zika
Muto in Linz, Werner Traxler
Gasthof Rahofer in Kronstorf
Poll‘s Kaiserterrasse in St. Wolfgang, Hermann Poll
s‘ Paul Restaurant in Traunkirchen, Paul Wieder

Sommelière des Jahres: Katharina Gnigler, Bootshaus, Seehotel Das Traunsee

Weinkarte des Jahres mit Österreich–Schwerpunkt 2025 – Das Bräu, Nußdorf am Attersee

Beste Bierkarte Österreichs: Stiegl-Gut Wildshut

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