LINZ / SALZBURG. Auszeichnung für zwei Restaurants.

Der Guide Michelin kehrt nach Österreich zurück und präsentierte gestern die Wertung und zahlreiche neue Sternerestaurants.

In Linz bekamen Rossbarth und Verdi einen Stern.

Für ganz Österreich wurden an zwei Restaurants 3 Sterne (Steirereck im Stadtpark & Amador / beide Wien) vergeben, 18 Lokale sind mit 2 Sternen sowie weitere 62 mit einem Stern ausgezeichnet worden.

Es gab auch schon viel Kritik, denn der Restaurantführer kam nicht einfach so nach Österreich. Die Vermarktung wird von der Österreichwerbung und den Landestourismusverbänden mit einer nicht gerade unwesentlichen Summe unterstützt. Kolportiert werden – laut freizeit.at – zwischen 700.000 und einer Million Euro, manchmal bis zu 2,1 Millionen Euro.

Die seit Jahrzehnten etablierten Restaurantguides Gault&Millau und Falstaff werden übrigens nicht gefördert und arbeiten ausschließlich auf eigenes Unternehmerrisiko, sagte Wolfgang Rosam (Herausgeber des Falstaff) gegenüber dem KURIER.

Im Internet kursieren auch schon Fotos von Köchen aus Oberösterreich bei der Preisverleihung gestern in Salzburg. Mitten am Bild der Tourismuslandesrat der ÖVP.

Inzwischen mischt also die Politik anscheinend sogar schon beim Essensbewerten mit.

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