WEIHNACHTEN. Zu Weihnachten dürfen Kekse keinesfalls fehlen. Linz News hat die besten Rezepte für den Advent!

Mohnringe

Zutaten:
200g Mehl
175g Butter
150g Mohn (gemahlen)
75g Staubzucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 Prise Zimt

Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig etwa 3 mm dünn ausrollen und Ringe ausstechen.

Die Ringe bei 170°C backen. Noch lauwarm mit Marmelade bestreichen, jeweils zwei Ringe zusammensetzen und mit beliebigem Dekor verzieren.

^{Gutes Gelingen!}

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