Die Pilzsaison steht bereits vor der Tür

Quelle: volksblatt.at
Das feucht-warme Wetter der vergangenen Tage hat bereits die ersten Pilze aus den Boden sprießen lassen. „Wenn die Witterung so bleibt, wird es in Kürze in den oberösterreichischen Wäldern weitere Pilze und auch die ersten Eierschwammerl geben“, sagt Otto Stoik, Leiter der Mykologischen Arbeitsgemeinschaft im Biologiezentrum Linz, im Gespräch mit dem VOLKSBLATT. Im Mühlviertel werde es aber angesichts tieferer Temperaturen als in anderen Landesteilen vor allem in der Nacht noch etwas länger dauern. Stoik rät all jenen, die sich gerne auf die Suche nach den Delikatessen machen, zur Vorsicht bei Pilzen, die sie nicht kennen. In diesem Falle sollte man…