Steak: Denver Cut

Der Denver Cut ist ein besonders saftiger, hoch aromatischer Steakcut mit etwas Biss – er stammt aus dem Vorderviertel und ist meist besonders gut marmoriert.

Der Denver Cut wird durch eine spezielle Schnittführung aus der “Gab” geschnitten. Tolles Rinderaroma, unbedingt medium rare genießen!

Menge: ca. 2x 1kg Denver Cut/Rind

Alle Infos, weitere Steakcuts und viel Wissenswertes zum Mühlviertler Biorind gibt es auf linz.news/rindfleisch!

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