Weihnachten mit dem Backprofi: Kekse, Stollen, Neujahrsgebäck & Co.
Weihnachtszeit ist Keksezeit – doch das gebackene Hüftgold muss man nicht unbedingt beim Bäcker oder auf dem Christkindlmarkt kaufen. Die süßen Köstlichkeiten lassen sich auch zu Hause herstellen.
Backen im Advent ist eine Angelegenheit für die gesamte Familie. Dabei werden nicht nur Weihnachtskekse gebacken, sondern auch Kletzenbrot, Bratäpfel, Weihnachtsstollen und Krampusse aus Germteig duften verführerisch. So wird Weihnachtsstimmung im gesamten Haus verbreitet! Auf insgesamt 80 Rezeptseiten werden allseits beliebte überlieferte und viele neue kreative Rezepte zum Nachbacken präsentiert. Der Leser findet unter anderem Rezepte für Zimtsterne, Vanillekipferl, Ansibögen, Mokkaschiffchen, Mohnherzen, Christstollen, Topfenstollen, Apfelbrot und vieles mehr! Selbst die hiesigen Linzer Augen finden sich im Rezept-Repertoire des Backprofis!
Beststeller-Autor, Fernseh- und Youtube-Koch Christian Ofner zeigt in „Weihnachten mit dem Backprofi“, wie sich die heimische Küche ganz einfach in eine Weihnachtsbackstube verwandelt. Jetzt noch schnell kaufen, nachbacken und die ganze Familie erfreuen!
Christian Ofner: Weihnachten mit dem Backprofi: Kekse, Stollen, Neujahrsgebäck & Co.
Stocker Verlag, 112 Seiten, 20,46 Euro
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